Bralasa S.R.L. es una empresa productora,  y distribuidora de productos alimenticios para la industria y el comercio, con alcance nacional, de más de 15 años de trayectoria en el mercado en sus distintos canales: gastronomía, industrias, frigoríficos, confiterías, catering, heladerías, supermercados, distribuidores, mayoristas, minoristas, etc.

 
La Empresa comercializa distintas líneas de productos, como ser pulpas de frutas, embutidos; frutas secas y desecadas; especias y legumbres; cacao y derivados, con las marcas propias y otras, reconocidas en cada segmento de mercado por su calidad. 
 
Recientemente hemos incorporado dulce de leche heladero.
 
Los productos de nuestra marca Ampujaco se cultivan y cosechan en la Finca EL ATAMISKY, en la localidad de la toma, Departamento de Belén en la hermosa provincia de Catamarca.
 
Con honestidad, trabajo y mucho sacrificio, hace un tiempo empezamos a manufacturar de manera casera y artesanal, productos regionales, frutos de esta tierra belicha, como ser: NUECES,  PASAS DE UVA, COMINO, ANÍS, etc., elaborados bajo el nombre comercial de AMPUJACO (R.P.P.A. N° 03000179 - R.N.E. N° 03000039) 
 
AMPUJACO es una voz quechua o cacana -según el autor que se consulte- que está compuesta de las palabras: Ampu o Apu que quiere decir señor o jefe; Ja que quiere decir peña o piedra y co que quiere decir agua o Yacu/Yaco/Jaco: agua, río o aguada. Por lo que la traducción al castellano sería: agua o aguada de la piedra del señor o río del Jefe. 
 
Es el nombre de una muy pequeña localidad que se sitúa al noroeste de Belén, a unos 50 km. donde termina el valle y comienza la montaña. El valle de Ampujaco es grande, lejos de toda población, sin caminos. Para llegar a él hay que andar a lomo de mula, cruzando ríos, mejor si vamos acompañados de algún baquiano. El pueblo en sí es una isleta que se halla al pie del cerro El Quemao, con unas veinte casas. Desde allí no se ven mas que serranías, caminitos y cuestecillas.